| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 五彩玉米热量/卡路里1473千卡 | |||

1、放油,玉米绿豆放入锅翻炒,待三分熟放盐,放胡萝卜火腿肉,再翻炒2分钟,即可出锅!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有益肺宁心、健脑、软化血管等功效;可与牛膝、烤肉、鸡蛋搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、降血脂、抗过敏等功效;可与黑木耳、燕麦片、豇豆搭配;与番茄、狗肉、棒子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、防癌等功效;可与莴笋、黄豆、香菇搭配;与山药、红枣、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、补虚、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、清污解毒等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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