| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 酱香排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于滑冰179分钟消耗的热量420 | |||||
1、待过锅中水开后，把排骨放入水中，焯血约三分钟捞出。
2、把所需食材的一半放入高压锅，加入料酒，老抽，盐后炖15分钟后
3、将排骨放入铁锅中，再放入食材料剩下的一半，加入黄酱，大火煮开小火30分钟后关火。
4、开锅，热气腾腾。
5、我用的成品料
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、补钙等功效；可与冬瓜、丝瓜、萝卜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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