| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 汤种肉松面包热量/卡路里2658千卡 | |||

1、将黄油除外全部放入面包机,酵母最好用温水化开,面包机先用自动和面档和一次,停机后加入黄油再使用自动和面和两次,然后转为面团发酵档,发至2到3倍大小,时间前后近三小时,此照片是发了一晚,太大溢出来了

2、发好后揉团放气,然后切9团静置15分钟左右

3、每个面团压平,放肉松,包包子一样包好整形

4、烤箱内放一碗热水,170度加热几秒,放入烤盘发酵

5、发至2倍大小,涂鸡蛋液

6、也可涂蜂蜜橄榄油水的混合液

7、烤箱170°烤20分钟左右,烤箱不同先控制慢慢加时间,松软面包出炉了

8、静置一夜后依然松软可口,大功告成
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效;可与黑豆、木瓜、桃搭配;与白砂糖、乌鳢、金桔相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与苋菜、丝瓜、北极虾搭配;与鹅肉、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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