| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 620克 | 冰糖枸杞炖雪梨热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡,相当于垒球168分钟消耗的热量300 | |||||
1、梨削皮后，用小刀把梨大概三分之一部分（就是带梨把儿的那三分之一）切下当盖子用。
2、掏空梨核，填满冰糖。把盖子盖上，怕合不上可以插入牙签固定。
3、取一个比较深的容器，装入填好冰糖的梨，放入一把枸杞，喜好吃的话就多放点，我自己不是特别喜欢枸杞就没放多少。如果爱吃甜，可以再在容器里放点冰糖。
4、隔水、小火蒸50分钟，甜滋滋的冰糖炖梨就可以开动啦~
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、化痰、清肺止咳等功效；可与蜂蜜、银耳、百合搭配；与猪蹄、青蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、解毒、补中益气等功效；可与黑芝麻、白果、鸭梨搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、养血、延缓衰老等功效；可与大花蟹、羊排、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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