| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 葱花猪肉饼热量/卡路里2186千卡 | |||

1、准备和馅的材料,生抽,耗油,盐,花椒粉,油。

2、把所有的调料加到猪肉馅里,大葱切碎末,和好。

3、面粉用温水和,水要慢慢加进去,用筷子搅成小面团,再用手和面,这样不粘手,这是和好的面

4、面要醒十五分,醒好的面分成若干小面团,然后擀薄饼,上面到点油,把油摸匀后就可以加馅了。

5、把馅扑匀,留个小边。

6、这样卷好,两边捏好,不要漏馅了。

7、这样卷好,两边的面头卷的时候,里面的放到上面,外面的放到下面,然后用手压成饼。

8、这是压好的成饼,烙饼之前饼上摸点油,这样烙饼的时候不用放太多的油,用少油把锅润一下就行,很省油的。

9、烙饼要用小火慢慢烙,不能心急,好了,上桌。

10、香啊,我喜欢烙的糊点,吃起来糊香糊香的。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润肠胃、滋肝阴等功效;可与芸豆、扁豆、山楂搭配;与豆类、海虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、增强食欲、发汗等功效;可与明虾、樱桃、豆豉搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、止血等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、治疗高血压、预防高血压等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1