| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 总量 | 45克 | 蒜蓉粉丝蒸白菜热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡,相当于瘦身操10分钟消耗的热量354 | |||||
1、白菜切大块，放盘中大火蒸5、6分钟左右，至白菜变透明。
2、粉丝开水浸泡发软，捞出放在蒸好的白菜上面。
3、锅烧热，放油，爆香蒜蓉，加入酱油，小半碗水，烧开后放红椒、鸡精、盐调味。
4、汤汁做好后淋在白菜粉丝上即可
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、预防感冒、防癌症等功效；可与莴笋、五花肉、粳米搭配；与蜂蜜、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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