| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 茼蒿炒腊肠热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于打磨地板44分钟消耗的热量270 | |||||
1、茼蒿君冲净，然后清水泡10分钟，沥干切段备用。
2、热锅入少量油，加入几颗花椒爆香。倒入腊肠煸炒出油。倒入鸡蛋液翻炒然后盛出。忘记照炒腊肠的了，内牛~~~
3、锅里入蒜末爆香，一定要加蒜末哦，这样炒出来的茼蒿会很香。
4、倒入茼蒿翻炒，然后倒入炒好的腊肠鸡蛋，翻一下就可以粗锅鸟~~~原谅我的黑锅，晚上光线不好，继续内牛~~~~
5、成品。请忽略卖相，其实吃着蛮香的，啦啦啦啦。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有降血压、润肺、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、黄鱼、粳米搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与辣椒、圆生菜、海虾搭配；与鹅肉、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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