| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 香菇虾仁人参粥热量/卡路里806千卡 | |||

1、食材切丁,生姜切丝

2、先将大米入锅煮沸六至七分钟(三人量)
3、香菇丁,萝卜丁,虾仁丁放入水中,煮沸五分钟
4、出锅前放入生姜丝,盐,胡椒粉,煮沸即可。

5、成品~
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、益脾胃、帮助消化等功效;可与红薯、桂圆肉、白果搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、帮助消化、提高性功能等功效;可与圆白菜、葡萄、娃娃菜搭配;与樱桃番茄、茶叶、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、增加食欲等功效;可与羊排、圆白菜、比目鱼搭配;与柚子、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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