| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 395克 | 胡萝卜腊肠焖饭热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡,相当于现代舞294分钟消耗的热量288 | |||||
1、大米洗干净，正常水量，放入电饭煲
2、胡萝卜腊肠切成丁
3、锅里放一点油放入腊肠炒出油
4、加入胡萝卜丁，放盐、胡椒、生抽、蒸鱼鼓油炒匀
5、打开电饭锅，米饭蒸到半熟时把菜放入
6、等待米饭蒸好
7、米饭跳到保温之后加入葱、香油拌匀
8、可以放在保温档多闷一会，运气好会出现喷香锅巴
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、利尿等功效；可与比目鱼、草鱼、西瓜搭配；与猕猴桃、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、中和胃酸、帮助消化等功效；可与紫米、黑米、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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