| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 山药排骨汤热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡,相当于弹吉他464分钟消耗的热量120 | |||||
1、排骨洗净剁块，焯水备用，山药洗净去皮，切滚刀块备用。
2、汤锅加清水，放排骨大火煮沸。
3、放入山药块，再次煮沸后换小火慢炖至熟烂，调入适量的盐即可！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、带下、强健机体等功效；可与莲子、鸭翅、玉米面搭配；与香蕉、笋瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、补虚等功效；可与海带、茄子、白菜搭配；与黄豆、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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