| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜泡菜热量/卡路里63千卡 | |||

1、准备一个萝卜,洗净,不用去皮,留着,吃起来会比较脆。

2、把萝卜切成小块,不能太小,因为腌制后还会缩小。

3、放盐

4、加糖,我加的是红糖,没有的话用白砂糖也行。

5、静置50分钟

6、把水倒掉后加辣椒粉,拌匀

7、静置30分钟

8、然后加,蒜泥,银鱼汁,生姜末

9、糯米粉放水调和以后加入

10、放半勺糖,拌匀,最后放入切好的蒜。

11、放冰箱,一天以后就可以拿出来吃了
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、利便等功效;可与肥牛、火腿、五花肉搭配;与木耳、首乌、橘子相克,同食可能会引起不适;
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