| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 葱烧赤参热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡,相当于洗车4分钟消耗的热量180 | |||||
1、将海参自然解冻，清洗干净。大葱切段，表面改花刀。
2、锅中倒入适量的油，放入葱段，煸葱油
3、待葱油熬好，下入煸过水的赤参条翻炒。加入盐，糖，酱油，蒸鱼豉油，胡椒粉调味。勾芡出锅装盘。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、滋阴补阳等功效；可与元蘑、猪血、松蘑搭配；与香豆腐干、蜂蜜、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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