| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 紫菜肉末汤热量/卡路里608千卡 | |||
1、先煮水,水开后,加入适量油,放下肉末,煮至再次开。
2、放下紫菜,搅拌均匀,加入适量盐、鸡精。
3、撒上葱花。ok!
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、提高免疫力、促进生长发育等功效;可与海带、火腿、紫甘蓝搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润燥等功效;可与牡蛎、鸡蛋、卷心菜搭配;与龟、杏仁、明虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防感冒、增强食欲、缓解疲劳等功效;
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