| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海绵蛋糕 | 克 | 644千卡 | 297千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 417克 | 草莓慕斯──情人节，和你的她一起分享吧热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡,相当于街舞198分钟消耗的热量470 | |||||
1、草莓加40克水加25克白砂糖放入料理机里，混合打碎
2、吉利丁片掰碎放入20克水中泡软，然后隔水加热至融化，把草莓浆和吉利丁溶液混合拌匀
3、动物淡奶油放入10克白砂糖打发至6分，即表面出现纹路的浓稠状态
4、将奶油和草莓泥混合均匀，即成草莓慕斯陷
5、在小杯子里一层慕斯一层蛋糕，直至倒满，这点量可以做3杯
6、放入冰箱冷藏4个小时，等慕斯陷凝固即可食用
海绵蛋糕的热量297千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防肠癌、减肥、治疗便秘等功效；可与玉米、酸奶、榛子搭配；与黄瓜、地瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、治疗便秘等功效；
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