叉烧玉米披萨的热量和减肥功效

1、面团材料：
高粉120克、盐1克、糖10克、牛奶55ml、黄油10克、酵母2克
（面包机中放入牛奶，对角放盐和糖，倒入面粉，中间用手指挖一小洞，
酵母放在里面，启动揉面程序揉面15分钟，中间在面粉成团后加入软化
的黄油，继续揉成光滑的面团。盖保鲜膜醒发15分钟。）
馅料材料：
叉烧粒、玉米粒、青红椒圈各适量，马苏里拉芝士125克左右，
刷表面蛋液适量，黑椒、番茄沙司、盐适量
烘烤：
190度，上下火，中上层，18分钟（请根据自己的烤箱调整时间和温度）

2、玉米粒放进锅里，加入没过玉米粒的清水，放一点点盐，小火煮10分钟；

3、捞出玉米粒沥干水分；

4、面团擀薄，比披萨盘略小；

5、披萨盘抹油，把擀薄面团放入；

6、用叉子叉上小孔，防止烤的过程中鼓起；

7、抹上番茄沙司；

8、放1/3马苏里拉芝士；

9、撒上切碎的叉烧；预热烤箱190度；

10、放入充分沥干水分的玉米（或者用厨房纸擦干），磨上黑椒碎；

11、撒上青红椒圈；

12、再撒一层马苏里拉芝士，大约是1/3；

13、入烤箱中上层，上下火，190度烤10分钟

14、取出披萨，周边刷上一层全蛋液；

15、把剩下的芝士撒上；

16、继续190度烤8分钟即可；