| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 猪皮炒芹菜热量/卡路里1476千卡 | |||
 热量1476千卡,相当于打桌球590分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪皮去油去毛洗净，放入水中煮开，放入大料，葱，姜，酱油，中火煮15分钟，
2、捞出的猪皮其实放点醋拌拌就可以吃了，
3、切好芹菜和葱花备用
4、将油放入锅内，趁油没热放入猪皮，油热猪皮会爆，再放入葱花和芹菜翻炒
5、然后放入醋，盐，鸡精，味精调味，喜欢吃辣的可以放一点辣椒
6、出锅啦！
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、和血脉、光泽头发等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、提神、清热解毒等功效；可与武昌鱼、基围虾、墨鱼搭配；与醋、虾米、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
