| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 797克 | 烩面热量/卡路里1076千卡 | |||

1、辅料香菇

2、辅料银耳

3、海带丝,木耳

4、将面粉中加入一小勺食盐,混合均匀加入清水和成软硬适中的面团

5、将面团搓成长条成面剂

6、将每个面剂擀成宽2cm左右的长面片

7、高汤开锅,取擀好的长面片下入锅中(高汤我用的是羊骨汤调料在熬汤时已经放入)

8、开锅后下入辅料稍煮片刻即可

9、烩面做好了,爱吃辣的可根根据喜好酌量加入
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护心脏、延缓衰老、滋补等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1