| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖醋荷包蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于网球16分钟消耗的热量360 | |||||
1、把鸡蛋一个个煎成荷包蛋。
2、用糖，醋，盐，酱油 ，调一个糖醋汁，倒入荷包蛋上，把鸡蛋用铲子切小块，炖两分钟，入味，收汁，盛盘。
3、酸甜咸香，配米饭超赞。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与小米、黄豆、小米面搭配；与鹅蛋、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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