| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 美味蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹雪机22分钟消耗的热量270 | |||||
1、将所有材料备齐
2、将除凉开水和酱油外的所有主辅料一起搅拌均匀
3、搅拌的差不多是加入凉白开，再次搅拌均匀
4、蒙上保鲜膜，在保鲜膜上扎上小孔。
5、把做好的蛋液放入开水锅中，盖上锅盖，大火两分钟后转小火五分钟。
6、出锅后在面上淋入一汤匙酱油即可。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、防细菌感染等功效；可与青椒、干贝、茼蒿搭配；与兔肉、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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