| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 擂辣椒热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于帆船运动39分钟消耗的热量180 | |||||
1、将青、红椒洗净晾干，置炭火上烧至表皮起泡，青辣椒去掉表皮待用。
2、将烧好的青、红椒撕成条放入擂钵中，加入蒜末、豆豉、生抽、盐、香油擂拌均匀即可。
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、挡辐射、防感冒等功效；可与苦瓜、鳕鱼、鸡蛋搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
