| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 日式咖喱饭热量/卡路里1395千卡 | |||
1、土豆,胡萝卜,肉切丁。葱,姜切末。备用。
2、锅中加油,放入葱末姜末爆香,再将土豆,胡萝卜,肉丁一齐加入。同时将米饭闷起来。
3、炒到有点熟的时候,加水,盖过菜(水越多,汁越多,凭自己喜好),煮。
4、完全煮熟后,放入咖喱块(超市里卖的那种),待咖喱块融化,汤汁有点粘稠时便可关火。

5、将菜淋在饭上。当当当,做好啦!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与狗肉、豆浆、圆白菜搭配;与茼蒿、茄子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止烦、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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