| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 辣白菜烫热量/卡路里1762千卡 | |||

1、辣白菜切断

2、肉切片

3、豆腐切块

4、葱切小段

5、蒜切沫

6、少许油放葱蒜肉先炒一下,然后放入辣白菜炒。

7、到入水,放大喜大调料黄油开使炖。

8、炖十五分出锅,好了可以吃了
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有解热除烦、促进消化、防衰老等功效;可与山楂、猪肝、鲤鱼搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
肥肉的热量507千卡(每100克);具有滋阴润燥、补肾养血等功效;可与牡蛎、魔芋、卷心菜搭配;与鲫鱼、驴肉、香菜相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、补中益气、治疗高血压等功效;可与青萝卜、鸡蛋、鲫鱼 搭配;与竹笋、木耳菜、小葱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、降低胆固醇等功效;可与腹部牛肉、后腿牛肉、花菇搭配;与苦苣、密云小枣、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
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