| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 296千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 榨菜肉丝热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡,相当于读书269分钟消耗的热量78 | |||||
1、榨菜切丝。
2、放入清水中浸泡10分钟。
3、猪肉切丝。
4、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
5、放入猪肉丝。
6、翻炒至变色。
7、再放入榨菜丝。
8、旺火翻炒2分钟加盐调咸淡关火即可。
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、滋阴、止消渴等功效；可与香芋、莲藕、豆腐皮搭配；与红螺、鸭梨、北极虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
