| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 折耳根 | 克 | 74千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 191克 | 凉拌折耳根热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于雪地摩托21分钟消耗的热量210 | |||||
1、折耳根清洗干净控出水分。
2、葱姜蒜末切好。
3、所有辅料加入控干水分的折耳根中，拌匀装盘即可。
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消痈排脓、清热解毒、利尿通淋等功效；
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