| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 445千卡 | 556千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 860千卡 | 717千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 果仁布朗尼热量/卡路里2093千卡 | |||

1、原版的布朗尼应该放核桃仁的,家里没有了,果断改良!备好果仁和蔓越梅^_^把果仁炒一下,放凉一点后,放在保鲜膜或者保鲜袋里面,用擀面杖擀碎。

2、准备好黑巧克力,然后隔水加热^_^
3、黄油提前从冰箱里面拿出来,在室温下当软。

4、在巧克力糊中加入黄油搅拌均匀~噼里啪啦噼里啪啦!

5、然后分次挤入白糖搅拌均匀。

6、分次加入蛋液,搅拌均匀!

7、晒入面粉!疯狂搅拌!噼里啪啦噼里啪啦!

8、加入果仁先生和蔓越梅小姐!哈哈哈哈。翻滚吧!
9、最后,倒入模具,180摄氏度,烤20分钟左右。如果你喜欢外壳稍微硬一点,多烤5分钟!哈哈哈

10、出炉!实际上,做了3个,一个还没来得及拍照就被弟弟拿走了!好评!
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、延缓衰老、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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