苦菊拌松花蛋的热量和减肥功效

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防治癌症、清肝去火、通便排毒等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去大肠火、养阴止血、凉肠等功效；与片糖、黄糖、黑糖相克，同食可能会引起不适；