| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 苹果杏仁蛋糕热量/卡路里611千卡 | |||
 热量611千卡,相当于绘画136分钟消耗的热量270 | |||||
1、预热烤箱至160度。准备一个20CM的圆型蛋糕模，抹上牛油，铺上烤纸。将牛油放入微波炉加热溶解，备用。苹果切厚片，备用。
2、将自发粉、糖、杏仁粉、柠檬丝和泡打粉放入盆中混合。
3、放入鸡蛋、杏仁香精（可选，加入香精可以使蛋糕有更香更浓的杏仁味道）和柠檬汁。
4、把所有材料搅拌均匀。
5、将一半的蛋糕混合物倒入烤盘，抹平。
6、铺上切好的苹果。
7、把剩余的蛋糕混合物倒入苹果上，铺平。
8、最后放入杏仁片。放入烤箱烤60分钟。每30分钟检查一次。最后叉入竹签，拔出，如果拔出没有贴物表明己烤好。
9、完成。Enjoy!
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、安眠等功效；可与香蕉、枸杞、鳙鱼搭配；与胡萝卜、海鲜、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血糖、胸满痰多、平喘等功效；可与西洋菜、牛奶、芝麻搭配；与狗血、栗子、小米相克，同食可能会引起不适；
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