| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 糯米肉丸子热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡,相当于转呼啦圈262分钟消耗的热量300 | |||||
1、猪肉剁馅（可以打个鸡蛋在里面）加葱姜马蹄末一起混匀。添加适量生抽料酒盐糖调味。拌匀。
2、糯米提前一两个小时浸泡后滤水备用
3、取适量肉馅揉成团、在糯米里滚一圈保证沾满糯米。（可直接摆盆蒸也可先在蒸笼里蒸熟）上锅蒸10分钟左右。
4、出锅后枸杞点缀。当当当！完美!
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、延年益寿、止汗等功效；可与香瓜、红豆、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、美容护肤等功效；可与桂圆、小米面、荠菜搭配；与田鸡、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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