| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 年夜饭1紫气东来热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡,相当于治安9分钟消耗的热量150 | |||||
1、紫甘蓝切丝，洗净控水，糖，醋拌匀，浇上沙拉
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与鲤鱼、虾米、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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