木瓜蛋挞的热量/卡路里_木瓜蛋挞的做法

1、准备木瓜肉与蛋挞水。将木瓜削皮切成小丁。在碗中倒入淡牛奶，牛奶，特细糖霜，炼乳后不断搅拌，后加入鸡蛋黄和低筋面粉，搅拌搅匀后，过筛既成蛋挞水。放一旁备用。
2、在每个蛋挞底部放上2~3块木瓜丁。倒入蛋挞水，七分满即可。装入烤盘，放入预热好的烤箱烘焙，210°C，20分钟左右，烤至蛋挞水表面出现焦斑即可。出炉后，可在蛋挞表面再点缀上两块新鲜的木瓜丁。

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有止渴、养胃、益肾等功效；

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、促进代谢等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、治疗便秘等功效；可与木瓜、草莓、桃搭配；与巧克力、空心菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防癌症、延缓衰老等功效；可与基围虾、明虾、韭菜搭配；与桔子、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

木瓜蛋挞的热量和减肥功效