| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 凉拌木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于烫衣服9分钟消耗的热量120 | |||||
1、木耳泡发，锅中做热水，将木耳倒入水中焯3分钟，焯好后过过凉水。
2、将葱切丝，香菜切段，辣椒切粒，蒜拍碎备用，柠檬切半（不想太酸，用半个就可以了）
3、将材料放到木耳上，放盐，糖，鸡精，将柠檬汁挤入。
4、锅中做热油！
5、油热浇在才上，一拌就可食用。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、活血、治疗便秘等功效；可与海蜇头、草鱼、春笋搭配；与猪血、青萝卜、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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