| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 香菜肉丸羹热量/卡路里415千卡 | |||

1、准备香菜剁成末

2、肉丸剁成肉丸丁,个人觉得这样比较有口感…

3、调好水淀粉

4、锅里放适量的水,把香菜倒下去直到煮沸

5、煮沸后倒入肉丸,下白胡椒粉、盐,盖锅盖等肉丸煮熟后倒入水淀粉搅拌

6、大功告成,真是暖胃~
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、促进胃肠蠕动、祛除寒气等功效;可与羊肉、胡萝卜、虾搭配;与排骨、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、补肾气、润燥等功效;
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