| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 葡萄杏仁蛋糕热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡,相当于划艇417分钟消耗的热量210 | |||||
1、175度预热烤箱。在大碗中手动搅拌酸奶、橄榄油、鸡蛋、柠檬皮和柠檬汁。
2、加入糖、面粉、杏仁碎、泡打粉和盐。充分搅拌混合。
3、在烤模表面涂上橄榄油，将面糊均匀地倒入模子中。
4、将切好的葡萄瓣装饰在蛋糕上。
5、放入烤箱焙烤15分钟左右，用牙签测试是否烤好。拿出烤箱后凉一会儿即可。可以配以酸奶和蜂蜜一起享用！
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固齿、促进消化、促消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、保护皮肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效；可与青椒、生菜、北极虾搭配；与糖精、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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