| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 枫糖浆 | 克 | 123千卡 | 261千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 枫糖苹果热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡,相当于跑步机70分钟消耗的热量240 | |||||
1、混合水、醋、枫糖浆和盐在一个小炖锅中，加热至沸腾，关小火炖8-10分钟。
2、洗净苹果，去核，切成两半，每一半切成很薄的薄片。将苹果片转移到一个碗中，加入八角。
3、将第一步炖好的汤汁倒入装有苹果片的碗中，盖上盖子让其自行冷却至室温。冷却后将其转移到一个玻璃罐中，用汤汁将罐子填满，放入冰箱中冷藏即可。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枫糖浆的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含锌；具有润滑肠道、刺激排便、润肠等功效；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、减肥、抗癌等功效；可与芦荟、枸杞、鳙鱼搭配；与海鲜、沙丁鱼、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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