| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 切面 | 克 | 920千卡 | 284千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 怪味炒面热量/卡路里1154千卡 | |||
1、切面煮熟下凉水浸泡
2、锅内放油,待油热后,放入干辣椒 火腿肠 孜然 洋葱翻炒
3、把面放入锅中继续翻炒加入糖和醋 酱油 盐
4、出锅前放入鸡精调味即可
切面的热量284千卡(每100克);具有增强免疫力、平衡营养、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、补钙、降血压等功效;可与羊肉、鸡蛋、五花肉搭配;与虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、滋阴、润肠胃等功效;
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