酱烧黄螺的热量和减肥功效

黄螺的热量106千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和胃、健脾、益肝等功效；可与藕搭配；与羊肉、面条、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、消食下气等功效；可与羊骨、羊排、羊肉搭配；与火腿、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；