| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 黄油饼干热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡,相当于灭火131分钟消耗的热量720 | |||||
1、将黄油隔水融化，融化后加入白砂糖
2、停止加热，加入鸡蛋液。
3、筛入低筋面粉。
4、揉成自己喜欢的形状放入冰箱冷藏30分钟以上
5、冷冻后切片，不要太薄，容易碎又容易焦
6、放入烤箱，烤10-15分钟
7、烤完取出放凉
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、抗氧化等功效；
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