酒糯鸡翅的热量和减肥功效

1、鸡翅解冻

2、今天不高兴卖萌好难过…把翅骨从鸡翅肉中小心分离。Tip：用刀把两根骨头之间的筋挑断（好像武林人士断手断脚0.0）/或者用剪刀剪断（不要用手工剪刀或儿童剪刀=v=），两边筋都断了后分别捏住两根翅骨在鸡翅里扭转几下使骨肉分离，再把翅骨一根根慢慢拉出来。中间还会有一些筋连着，挑断就好。

3、加料酒、腐乳汁、拍过的大蒜、生姜，少许白糖、盐腌制一小时。你们千万不要像我只做这么点调料……最好多多的~

4、腌制期间把你准备的蔬菜剁碎。我纯粹是剁上瘾了才这么碎

5、糯米前一天晚上泡水里，沥水拌上橄榄油上锅蒸半小时。把之前切好的菜和糯米均匀拌起来

6、腌制好后把糯米用筷子捅进鸡翅里

7、塞满两头用牙签固定封口

8、多的糯米和调料也可以放进去一起上锅蒸，糯米就会有酒香了

9、完成~不腻~