| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆片炒榛蘑热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于堵缝隙50分钟消耗的热量270 | |||||
1、葱切末。蒜切末。
2、准备榛蘑和土豆片。这个就是冷冻的榛蘑解冻后的样子。是在秋天榛蘑成熟的时候，从市场买来，用水焯过，冷冻在冰箱里的。
3、锅烧热后加油，加入葱花，炒出香味。
4、下入榛蘑和土豆片煸炒，炒至土豆片九分熟，加入盐、生抽调味。因为榛蘑是事先焯熟的，所以只要土豆片炒熟了就可以了。临出锅时加入蒜末。
5、出炉装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、减肥等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与圣女果、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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