| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼圈 | 克 | 338千卡 | 75千卡 | ||
| 苏打水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 风味炸鱿鱼圈热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡,相当于跑步206分钟消耗的热量480 | |||||
1、将苏打水倒入碗中，将鱿鱼圈放入苏打水中，搅拌几下，放置10分钟。
2、同时混合面粉、盐和胡椒粉，搅拌一下至完全融合。混合蒜蓉辣酱、蜂蜜和香油，充分搅拌。
3、捞出鱿鱼圈，沥干水，将鱿鱼圈一个个在面粉混合物中蘸满面粉，放在盘子中。
4、在锅中倒入油加热，油热以后，分次加入鱿鱼圈炸1-2分钟至金黄，不要一次放入太多。捞出时放一张纸巾垫在盘子上。
5、都炸好后，用准备好的辣酱和芝麻将鱿鱼圈拌好，可以挤一些柠檬汁提味。
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有恢复视力、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
苏打水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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