咖喱牛肉的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、防癌等功效；可与羊排、比目鱼、香菜搭配；与猕猴桃、山药、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、帮助消化、降血脂等功效；可与羊肉、小米、五花肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、美容养颜等功效；可与牛腩、肥牛、醋搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补脾胃、强筋骨等功效；可与芋头、黄豆芽、香芋搭配；与板栗、田螺、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；