| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 芝士豆腐春卷热量/卡路里2586千卡 | |||
 热量2586千卡,相当于瑜珈739分钟消耗的热量210 | |||||
1、瘦猪肉切小块，加盐和料酒剁碎
2、加蒜末，鸡蛋搅拌均匀。加淀粉和豆腐做成馅就可以做酿豆腐了。多出来馅加入芝士末拌匀就是春卷馅了
3、超市买的春卷皮比较厚，不容易漏，用平底锅两面煎黄就好了，用中小火。
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、促进胃肠蠕动、促进代谢等功效；与菠菜、莴笋、羊骨相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、止消渴等功效；可与豆腐皮、小白菜、蕨菜搭配；与甘草、梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、利尿消肿、补充能量等功效；
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