| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 唇齿留香-蒜香鸡翅热量/卡路里99千卡 | |||
1、将鸡翅根用刀背轻轻拍几下,每个都要哦。
2、将拍好的鸡翅放入盐,糖,胡椒粉,半碗蒜末腌制十分钟。
3、碗内放入鸡蛋,面粉,盐,黑芝麻,半碗蒜末调匀成糊。
4、锅内放油,插入筷子,周围有气泡就可以了,将腌好的鸡翅沾面粉糊放入锅内炸制。
5、待鸡翅变得金黄,表皮用铲子敲打有脆脆的外壳即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、百合、香椿搭配;与糖精、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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