| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 31千卡 | 387千卡 | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 意大利比萨热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡,相当于剧院工作450分钟消耗的热量180 | |||||
1、用面团材料发面（我用面包机皮萨发面功能很方便45分）。
2、圆菇切片 圆葱切丝 青椒切丝 准备好其他材料。
3、面团取出分2份成面团（喜欢薄的分3个）。
4、盖上湿润的餐布省10到20分。
5、取1个面团，垫上烤纸，擀成圆片（剩下的面团为防止发酵过度放冰箱保存）。
6、放烤盘上，扎眼。
7、意大利酱涂抹均匀。
8、撒上圆葱丝。
9、撒上菇片。
10、摆好大虾。
11、撒上青椒丝。
12、撒上100克皮萨用奶酪丝。180度到200度烤箱烤15分即可，根据口味撒上些黑胡椒碎或罗勒碎更美味儿。
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保护胃肠、调味等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美白、大便秘结等功效；可与桃、黑豆、木瓜搭配；与果汁、鸡蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与豆腐、丝瓜、豆苗搭配；与鸡肉、木瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
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