| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 咸菜炒鲜鱿热量/卡路里26千卡 | |||

1、鲜鱿切块,咸菜切条。

2、大火热油,加蒜头炒至金黄,加入咸菜、辣椒,炒至咸菜酸味飘出。

3、加入鲜鱿,炒至鲜鱿全部变成白色。

4、出锅
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有安神除烦、清热除火、生津止渴等功效;可与祝光苹果、红玉苹果、苹果酱搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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