| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 糯米枣开口笑热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡,相当于铲东西181分钟消耗的热量360 | |||||
1、红枣去核，洗净，用开水泡软后用刀切开一半，注意不要完全切断。
2、糯米粉加入适量的热开水，揉成面团。
3、根据红枣的大小取适量的面团，揉搓成枣核型,放入切开的红枣中，轻轻捏合。
4、蒸锅内放适量的水，放入做好的糯米枣，盖严锅盖，大火蒸10分钟后取出即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与牛奶、薏米、枸杞子搭配；与黄瓜、螃蟹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止汗、补虚等功效；可与红豆、桂花、桑葚搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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