| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 彩椒炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||
1、彩椒洗净、去籽、掰小块,三个鸡蛋打入碗中,打散放盐少许,搅拌均匀
2、热油锅,放入葱花煸出香味,倒入打散 的鸡蛋,搅拌待熟后盛出;再加少许油葱、 倒入彩椒,翻炒几下,加盐、胡椒,5分熟左右,加入炒好的鸡蛋;
3、好了,基本就完成了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、润肺利咽等功效;可与海虾、西红柿、黄豆搭配;与味精、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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