| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油饼 | 克 | 1209千卡 | 403千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 菠菜烩饼热量/卡路里1347千卡 | |||
1、在锅内加入适量清水,煮沸
2、水开之后,将切好的油饼与洗净切好的菠菜一同放入锅内
3、在碗内打一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅拌均匀,把鸡蛋倒入锅中并搅拌
4、在碗内倒一点面粉,加清水后搅拌成芡,将芡倒入锅内(加入芡后汤可能会不断往外溢出,要注意不断搅拌哦)
5、在锅内放入适量盐,并倒入一点酱油(为了让汤色好看些)

6、看着熟了之后滴几滴香油就可以出锅啦*^O^*
油饼的热量403千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提供能量等功效;与香瓜、白金瓜相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、清洁皮肤、防治痔疮等功效;可与花生酱、猪血、冬瓜搭配;与蜂蜜、豆腐、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与基围虾、百合、肥牛搭配;与柿子、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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