| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 550千卡 | 220千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 143千卡 | 717千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 953克 | 面包机 紫薯面包热量/卡路里1540千卡 | |||

1、紫薯去皮后加水煮软,沥干水分,用勺子按压成紫薯泥:-)

2、面包桶内加入鸡蛋-糖-牛奶-水-盐

3、加入面包粉-干酵母(面粉中间挖个小洞,把酵母放进去)-紫薯泥

4、选择[1.甜面包][烧色浅]—>面团转起来了(^○^)

5、10min后加入黄油

6、初发酵完成(大概40分钟后) 加入葡萄干

7、还剩最后三十分钟的时候,鸡蛋黄打散加少量蜂蜜,刷在面包上,再撒上杏仁片。盖上盖

8、不喜欢吃太硬的面包,所以一般提前10分钟左右拿出来。 切片 完成啦Y(^_^)Y
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、保肝解毒、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、预防癌症等功效;可与香椿、荠菜、黄豆搭配;与地瓜、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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