| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干松茸 | 克 | 48千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 43克 | 黄油煎松茸热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于打篮球8分钟消耗的热量360 | |||||
1、松茸洗净，彻底泡发。
2、挤去多余的水份。纵向切开。
3、用料酒和盐腌制10分钟。
4、面粉、鸡蛋、融化的10克黄油和水调成可微流动的面糊。
5、平底锅放入20克黄油，待黄油融化后放入已裹上面糊的松茸，煎至两面金黄即可。
6、成品
干松茸的热量112千卡（每100克）；具有改善肝功能、抗癌、预防高血压等功效；
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